今年も作っています。
昨年に引き続き、作っています。
『オレンジのコンフィ』
チョコのシーズンになるとお店にも並ぶのですが、どうしてもお値段が
たまにチェックする、好きなブログがいくつかあるのですが、その中で見つけたのがちょうど去年の一月。
すぐ、やってみました。
思ってたよりも美味しくて、でもやはりとても手間がかかってて。
『やっぱりこれじゃあの値段でも仕方ないなぁ…』って思うものでした。
でもでも、作ってみたらそれが家に沢山ある状況が嬉しくて。バレンタインにオランジェット（コンフィにチョコをかけたもの）を作ろうと、二度目の仕込をしました。
ありがたいことに、コンフィ自体も好評で、今年もまたリクエストいただきまして、調子に乗って作ってつしだいでございます。
これを作ってると、家中がオレンジの匂いがしてとっても幸せ。
年中作ってたいくらい。
休み明けには持っていけるでしょう、楽しみにしていてね。
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