サモトラケのニケに逢いたくて

夕食は焼豆腐でした。
我が家の焼豆腐は、ホットプレートに豆腐のほかにウィンナー、焼うどん、時には卵焼きやとろろステーキ、漬物など、いろんなものがのっかります。
今日はお豆腐に焼うどん、ウィンナーでした。

野菜が食べたいなぁ～と台所を見てたら、先週末に買ってきてたレンコンが。
先週末、温野菜サラダを作ってみたのです。
レンコンとブロッコリー、しいたけににんじんアスパラ。
ノンオイルのゴマドレッシングでいただいたのですが、少しマヨネーズを合わせてもでした。
そのときのレンコンが（実は二パック買ってきてた）あったので、ブロッコリーを買ってきてシンプルににんじんと三種の温野菜サラダにしました。



でっ、夕食まえに…

明日のお弁当に、豆腐ステーキのウィンナーを少しと、野菜をよけてです。
でっ、今日のお昼に母が作ってくれたコレも先取りでおべんと箱へ↓



これで明日の私のお弁当はバッチリです。
そう、オットのお弁当はまた別バージョン…。