サモトラケのニケに逢いたくて

先日、生協で『サーターアンダギーミックス』なるものを発見。
迷わず注文しいました。

なかなかつくる機会がなかったのですが、昨日の土曜にようやく作ることができました。作るっていっても、卵とミックスを混ぜて揚げるだけなんだけど…(^^;
子どもも外で遊ぶのが寒くなって家に入ったときで、一緒に作りました。
サーターアンダギーって、上のほうが割れたようになっているのですが、不思議不思議、揚げているうちにちゃんと割れてくるんですね。
作っていて、私も楽しかったです。

たくさん出来たのでyayaさんところへおすそ分けに行ってきました。
しかし、これミックスじゃなくてイチから作ろうとするのってどうやってやるんだろう？？？作ってみたいなぁ〜。

写真は後日…。